イプヘケ
ハワイ王国時代のハワイ州旗



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みなさんの愛するアンクルジョージ(George Louis Lanakilakeikiahiali`i Na`ope)氏が2009年10月26日午前8時ヒロの自宅で天国へ召されました。
スタッフ一同、アンクルのご冥福を心からお祈りしております。

今後はアンクルのご意志に基づきジョージナオペ基金を立ち上げハワイとフラ文化の継承を行って参ります。

ジョージナオペ基金 George Na'ope Foundation
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ハワイアンポキミックス 0.4oz

大粒のハワイアンソルト、スパイス、ハワイで採れた海草がひとつのパッケージになっております。

ハワイアンポキミックス 0.4oz


商品コード : SNG-CSTPOKE04-01
製造元 : ハワイ
価格 : 780円(税込842円)
ポイント : 8
数量
 

原産国:ハワイ

【備考】 

噂のポキミックスが登場しました。ご要望多数により、実現。
 
【使用方法】Directions

☆ハワイ料理の定番『ポキ』
ポキとは魚を小さく切るという意味です。

★材料★
マグロの赤身(サーモンやイカ、エビ、タコでもOK!)⇒ぶつ切り
玉ねぎ⇒大きめのみじん切り
万能ねぎ⇒小口切り
調味料(醤油、ごま油etc...)
ライムまたはレモン
ポキミックス

★作り方★ とっても簡単です。
角切りしたマグロと玉ねぎ、万能ねぎ、お水でほぐした海草、スパイス、ハワイアンソルト(ある程度細かく砕いて置いてください)をボールに入れて、醤油とごま油を混ぜ合わせるだけです! 
30分ほど冷蔵庫で寝かせると味がなじんで美味しくなります。 
仕上げにライムをしぼって完成。 
注意点は同封のハワイアンソルトは濃厚な塩味ですので味を調整しながら少しずつ加えてください。 
風味付けにラー油やしょうがを入れてアレンジすることもできます。 
ライムの代わりに柚子やすだち果汁を使うと、いつもと違うテイストが楽しめますよ! 
すぐに作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

 
【成分など】Ingredients

レッドハワイアンソルト、香辛料、海草

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